寒い季節になると、はちみつは結晶しやすくなりますね。結晶化が始まったはちみつは栄養価にも、品質にも全く問題がありません。そのままの状態で召し上がっていただいてもシャリシャリした食感でとても美味しいのですが、これを泡だて器で空気を含むようにホイップするだけで、ふわふわのはちみつに変身します！是非ともお試しいただきたい冬のスペシャルな食べ方です♪
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